Le Roscanvec: un paradis sur terre ✨
En effet, situé intra-muros, notre restaurant est une véritable halte gourmande à Vannes pour les amateurs de cuisine raffinée. Classé au Gault & Millau et au Guide Michelin, notre établissement célèbre le produit frais. Ici, chaque assiette est faite avec amour et servie avec humour ! Chaque repas devient alors unique et convivial, pour une expérience aussi savoureuse que chaleureuse.

Cuisine d’ici et d’ailleurs
Notre cuisine inventive sublime les saisons avec des inspirations multiples, mêlant classique et fusion. Les grands incontournables de la gastronomie, comme le lièvre à la royale, côtoient des créations plus audacieuses, dans un profond respect du produit. Nous nous efforçons de proposer un réel rapport qualité-produit-prix, avec des menus accessibles et généreux. Alors n’hésitez pas à faire votre halte gourmande dès demain!

Une halte gourmande accessible
Au déjeuner, profitez d’un menu à partir de 40 € seulement, comprenant une mise en bouche, deux entrées au choix, deux plats au choix et deux desserts au choix. Un menu pensé comme un équivalent tarifaire de notre célèbre rillette de la mer, entrecôte-frites sauce béarnaise clôturé par une crème brulée…
Au dîner, laissez-vous tenter par notre menu à 62 €, avec mise en bouche, entrées au choix, plats au choix et desserts au choix. En ce moment, savourez des mets d’exception tels que la langoustine, le foie gras ou la truffe.
Dès les beaux jours, notre terrasse ensoleillée vous invite à profiter d’un moment hors du temps. Dans un cadre lumineux et apaisant, à l’intérieur, le décor allie vieilles pierres et modernité. L’atmosphère ainsi créée est élégante et intemporelle.


Service chaleureux, spontané et bienveillant, tout est réuni pour une parenthèse gastronomique unique à Vannes.
Vous pouvez nous (re) découvrir du mardi au samedi, midi et soir. Quel que soit le moment, ou bien les convives qui vous accompagnent, nous sommes à votre écoute pour faire de ce moment vôtre ! La gourmandise n’est pas un vis, c’est une obligation!😉
🌟À très bientôt pour une expérience gourmande inoubliable !🌟